Baissez le feu avec du jus de petha sécurisé, que Masaba Gupta ne jure que par !

Vous voulez savoir quel est le battage médiatique autour du jus de petha sécurisé ? Voici tout ce que vous devez savoir sur le petha sécurisé ou la courge cendrée.

Avantages de la courge cendrée

Connaître les avantages du jus de petha sécurisé. Courtoisie d’image : Shutterstock

Le petha de Safed, ou aussi communément appelé courge cendrée, courge cireuse, citrouille blanche ou melon d’hiver, devient rapidement un légume d’été populaire. Les gens commencent à avoir vent des bienfaits de ce légume et deviennent très curieux de connaître ses bienfaits et son utilisation. La courge cendrée est un ingrédient séculaire de nombreux médicaments ayurvédiques.

Le légume est nommé cendre ou cire en raison de sa couleur blanche. Son goût est souvent décrit comme similaire au concombre et n’est pas du tout amer. Vous pouvez facilement l’inclure dans votre alimentation quotidienne et même le donner à vos enfants.

Alors que la créatrice de mode et actrice Masaba Gupta avait souligné les avantages du jus de petha sécurisé sur son Instagram plus tôt cette année, Health Shots a contacté l’expert en nutrition Kavita Devgan pour en savoir plus sur ce légume et comment son jus peut faire des merveilles pour notre santé.

Avantages du petha sécurisé ou du jus de courge cendrée :

1. Refroidit le corps

Safed Petha et son jus ont des effets rafraîchissants sur notre corps et sont parfaits en été. Devgan dit: «La courge cendrée est un légume d’été qu’il est préférable de trouver pendant les mois chauds. Ayez-le seulement quand c’est en saison et évitez-le pendant les hivers de pointe. Cela pourrait ne pas convenir à certaines personnes si elles l’ont à jeun car il est extrêmement rafraîchissant. Alors, observez les effets sur votre corps.

se rafraîchir avec safed petha

2. C’est détoxifiant

Ce légume est très peu calorique mais riche en nutriments. Jusqu’à 96% de ce fruit contient de l’eau et, par conséquent, rend son jus idéal pour détoxifier et favoriser la perte de poids. Il a également une teneur élevée en fibres qui aide à faire face à des problèmes comme les piles.

3. Aide à combattre l’anémie

Safed Petha est une riche source de fer et, par conséquent, sa consommation augmente la circulation sanguine dans notre corps. Cela augmente également la fabrication de globules rouges qui combattent des problèmes comme l’anémie.

4. Bon pour l’acidité

La courge cendrée peut vous aider à atteindre l’objectif d’avoir un corps alcalin. Avoir son jus ou de toute autre manière réduira la production d’acide dans votre corps. Si vous êtes quelqu’un qui souffre fréquemment d’acidité, alors le petha sécurisé vous sauvera la vie !

reflux acide

5. Se débarrasse de la rétention d’eau

Safed Petha est diurétique, en raison de sa forte teneur en eau, ce qui signifie qu’il augmente la production d’urine dans notre corps. Cela aide notre corps à éliminer l’excès d’eau et de sodium (sel) de notre corps. C’est idéal pour quelqu’un qui souffre de pieds ou de mains enflés.

Safed Petha est un légume très polyvalent qui peut être obtenu de plusieurs façons. Vous pouvez le manger cru ou en faire un raïta, mais le moyen le plus populaire et le plus simple est d’en extraire le jus. L’avoir à jeun vous donnera de l’énergie pour toute la journée.

Voici comment faire du jus de petha sécurisé :

1. Pelez le petha sécurisé et épépinez-le. Coupez-le en petits morceaux et mettez-le dans un presse-agrumes ou un mélangeur.
2. Mixez jusqu’à obtenir une purée lisse et n’ajoutez pas d’eau.
3. Ensuite, vous devez filtrer la purée à travers un chiffon en mousseline et bien la presser pour obtenir le jus.
4. Vous pouvez l’avoir nature, ajouter du jus de noix de coco au lieu du sucre ou ajouter du sel et du jus de citron.

À propos de l’auteur
Manasvi Jain

Manasvi Jain est un jeune écrivain passionné qui explore le monde de la santé et du bien-être

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