Voici 6 raisons pour lesquelles le poha mérite de faire partie de votre alimentation quotidienne

Poha alias riz battu est l’une des options de petit-déjeuner les plus populaires. Mais savez-vous qu’il a des avantages majeurs pour la santé, ainsi que le goût ?

Comment faire du poha

Poha peut être un élément utile de votre régime amaigrissant. Courtoisie d’image : Shutterstock

La farine d’avoine et les œufs sont une option de petit-déjeuner de base pour ceux qui cherchent à perdre du poids. N’est-ce pas? Eh bien, ce sont d’excellentes options, mais que diriez-vous de vous tourner vers desi des aliments qui trouvent le parfait équilibre entre santé et goût. Un tel claquement de lèvres nashta is poha, également connu sous le nom de riz battu.

Indubitablement, poha est l’un des petits déjeuners les plus sains que vous puissiez trouver. Il est riche en goût, contient des antioxydants et des vitamines, est sans gluten et une bonne source de glucides. C’est pourquoi ceux d’entre vous qui pensent qu’un régime amaigrissant consiste à se sentir vidé, assurez-vous de tester la puissance du poha .

Voici six avantages importants pour la santé de manger poha
1. Il gardera votre santé intestinale sous contrôle, car il est facile à digérer

« Poha est un petit-déjeuner léger qui facilite le processus de digestion. Comme il est facile à digérer, il ne provoque pas de ballonnements et vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps. C’est un petit-déjeuner sain et adapté, si vous cherchez à vous débarrasser de cet excès de graisse et à éviter l’acidité », a déclaré le Dr Divya Malik, nutritionniste et diététicienne senior, Apollo Spectra Hospitals, Delhi.

Avantages de manger du poha

Vous serez heureux de savoir que le poha est aussi un excellent probiotique. Il est fabriqué en étuvant le paddy puis en le séchant au soleil. Ensuite, il est battu à plat pour faire du poha et subir une fermentation, ce qui vous permet de conserver la flore microbienne des glucides et des protéines digérés en améliorant la santé intestinale.

2. Poha vous gardera sous tension car il contient des glucides sains

C’est l’une des bonnes sources de glucides sains, dont l’organisme a besoin pour vous donner de l’énergie. Il contient environ 76.9 % des glucides recommandés et environ 23 % des graisses. Oui c’est vrai! Ainsi, avoir du poha au petit-déjeuner vous fera vous sentir actif, sans stocker de graisse.

3. Il aide à maintenir la glycémie

Poha est riche en fibres et vous permet de contrôler la libération de sucre dans le sang. Cela empêche une augmentation soudaine du taux de sucre dans le sang. Ainsi, il convient également aux personnes atteintes de diabète.

Avantages de manger du poha

4. Il pourrait également vous aider à combattre l’anémie, car il est chargé de fer

Si vous n’avez pas ajouté de poha à votre menu de petit-déjeuner, faites-le tout de suite ! Aussi, n’oubliez pas de nous remercier plus tard ! Vous serez étonné de savoir que le poha peut aider à prévenir une carence en fer. De plus, cela réduira votre risque d’anémie.

« Ce plat est bénéfique pour les femmes enceintes et même les enfants. Pour favoriser une meilleure absorption du fer, il vous suffit de presser un citron sur le poha et de le manger », recommande le Dr Malik.

5. C’est un excellent aliment pour perdre du poids, car il contient peu de gluten

Êtes-vous sensible au gluten? Inquiet de ce qu’il faut manger et éviter? Ensuite, vous devez savoir que poha est absolument incroyable. Il est faible en gluten et peut être consommé après recommandation de votre médecin.

« C’est une bonne option pour ceux qui veulent perdre ces kilos superflus et rester en bonne santé », déclare le Dr Malik.

Avantages de manger du poha

6. Poha est un booster pour votre cerveau

Le riz battu est riche en vitamine B, ce qui peut vous aider à rester énergique et à améliorer la santé de votre cerveau.

« Le saviez-vous? Un bol de poha cuit contient environ 250 calories et, en ajoutant des légumes, le plat contient une multitude de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Si vous cherchez à lutter contre les renflements, ne mettez pas d’arachides et de pommes de terre dans le poha, car ils peuvent augmenter le nombre de calories », suggère le Dr Malik.

Le dernier mot

Mais ne peut-on en manger qu’au petit-déjeuner ? Eh bien, de préférence oui. Poha est léger sur votre ventre et un plat de petit-déjeuner parfait. N’oubliez pas, pour le rendre plus sain. N’oubliez pas de le faire cuire dans l’huile d’olive. Vous pouvez également ajouter de la noix de coco râpée et de l’oignon afin d’agrémenter le premier repas de la journée.

Voici une autre chose que vous devriez garder à l’esprit. Comme il contient des glucides, manger plus que la quantité recommandée peut entraîner une prise de poids. Donc, ne le rendez pas gras et évitez d’y ajouter des pommes de terre. Au lieu de cela, vous pouvez ajouter des patates douces si vous le souhaitez.

À propos de l’auteur
Nikita Bhardwaj

Les abdominaux en six packs sont tout ce dont Nikita a besoin, ainsi que sa dose quotidienne de thé vert. Chez Health Shots, elle produit des vidéos, des podcasts, des histoires et d’autres contenus de qualité.

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